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信貸台中石岡信貸房貸雲林水林房貸魚蝦揉入麵糰 蔥油餅海味十足

蔥油餅也能有新口味,宜蘭大溪漁港有業者把新鮮魩仔魚加上櫻花蝦,製作成充滿海味的蔥油餅,香味四溢的蔥花加上鮮甜的魚蝦,油炸後酥脆的口感,嚐起來卻不油膩。

蔥花麵糰放進油鍋中炸得酥脆,別以為這是一般的蔥油餅,老闆娘可是有秘密武器,打開一看,裡頭滿滿新鮮的魩仔魚,還有櫻花蝦,這兩樣法寶全都要加進麵糰中,放進滿滿兩大匙新鮮的魩仔魚,再俐落的打上一顆雞蛋,一大把蔥花,再把餅皮放上去,酥脆的餅皮,再沾上簡單調味,咬上一口,嘴裡全是新鮮海味,還可以嚐到蔥花的香氣,讓民眾一口一口停不下來,海味蔥油餅,在宜蘭大溪漁港飄香,更掀起一陣排隊旋風。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/魚蝦揉入麵糰-蔥油餅海味十足-040000551.html

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